Nouvelle carte de Mars à Mai 2023
Le restaurant La Ciboulette vous propose une cuisine faite maison et élaborée à partir de produits frais.
Nous utilisons des produits locaux, dont certains, de la ferme voisine.
Notre carte change à chaque saisons.
Les commandes en vente à emporter se font uniquement par téléphone au 01 69 92 00 30.
En revanche, nous n'assurons pas les livraisons.
Notre service de vente à emporter est ouvert du mercredi au dimanche selon les horaires suivants :
de 11h à 12h30 et de 18h30 à 19h30, le jeudi, vendredi et samedi
de 11h à 12h30, le dimanche.
Il est également possible de faire appel à notre service traiteur.
Le réservations au restaurant se font uniquement par téléphone
Merci et à bientôt
Restaurant La ciboulette
Menu Saint Valentin
Au restaurant 75€
En vente à emportée 59€
Le restaurant La Ciboulette vous propose un menu pour la Saint Valentin au restaurant mais aussi en vente à emporté
Nous vous donnons la possibilité de fêter cette évènement à la maison en réchauffant chaque plat.
Pour toutes informations
01 69 92 00 30
Finger d'Escargot, coulis de cresson de Méréville
Carpaccio de saint jacques, vinaigrette à la truffe
Nougat de chèvre frais, graines et caramel aux pommes
Cœur de poire caramélisée, fève de tonka
Délice chocolat 70%, glace fruit rouge
Coupe de Champagne Blc de Blc
Effiloché de crabe, céleri et écume de pomme verte
Mini brochette de poulet au piment d'Espelette
Café ou Thé, pate fruit maison
Filet de Bar rôti, brunoise de légumes, écrase de pomme de terre et sauce champagne
Pavé de Veau, pomme grenaille, purée de panais et jus de viande
Risotto Végétarien, légumes d'hiver, copeaux de mimolette française
La Ciboulette
Menu Saint Valentin
Coupe de champagne Blanc de Blanc
Mises en Bouche en verrine
Effiloché de crabe, cèleri et pomme verte
Mini brochette de poulet au piment d'Espelette
Bille de Fourme d'Ambert locale aux noix
Entrées une au choix
Carpaccio de Saint Jacques vinaigrette à la truffe,
salade d’herbes fraiches
Finger d'escargot, coulis de cresson de Méréville
Nougat de chèvre frais, graines, caramel aux pommes
Plats au choix
Filet de Bar rôti, brunoise de légume ferme des tourelle, écrasé de pomme de terre, sauce au champagne
Ou
Pavé de Veau, pommes grenailles, purée de panais et son jus
Ou
Risotto Végétarien aux champignons des bois, copeaux de Mimolette française
Dessert au choix
Délice chocolat 70%, glace fruit rouge
ou
Cœur de Poire caramélisée,
Chantilly à la cannelle (Dessert Végan)
Café ou Thé
Mignardises
Bonbon chocolat
Pate de fruits aux agrumes maison
Eau plate ou gazeuse